Nie ma w kuchni nic bardziej kojącego niż zapach świeżo pieczonego chleba, który powoli rozchodzi się po całym domu. Choć obecnie piekarnie oferują setki rodzajów pieczywa, to według mnie chleb upieczony własnoręcznie, smakuje najlepiej. Dziś mam dla Was przepis na prosty chleb orkiszowy. Orkisz jest starą odmianą pszenicy, która w ostatnich latach przeżywa…
Tag: Do mrożenia
Zupa brokułowa krem w 40 minut
Mam dziś dla Ciebie przepis na szybką, smaczna i pożywną zupę brokułową- krem. Dobra pozycja na pierwsze danie lub kolację. Do przygotowania możesz wykorzystać warzywa, które nie są pierwszej świeżości. Zupa brokułowa przyjmie je i uchroni przed wyrzuceniem. Swoją zupę brokułową czasem wzbogacam korzeniem pietruszki, selera, dodaję więcej czosnku, a nawet seler naciowy….
Chleb na maślance- szybki chleb bez drożdży
Są takie przepisy, które powstają z potrzeby chwili, a potem zostają z nami na lata. Chleb na maślance jest jednym z nich. Bez drożdży, bez zakwasu, bez długiego wyrastania. Wystarczy miska, łyżka, forma i piekarnik. To przepis idealny, gdy masz ochotę na domowe pieczywo tu teraz. Chleb na maślance wyrasta dzięki reakcji maślanki…
