Znasz to uczucie, kiedy Twoje dziecko deklaruje, że „zielone jest paskudne”, warzywa „dziwnie pachną”, a jedyna rzecz, którą akceptuje na podwieczorek jest coś, co ma w składzie połowę tablicy Mendelejewa? Każdy z rodziców przechodzi przez ten etap. U nas był on kilka lat temu, ale właśnie wtedy pojawił się w naszej kuchni Magiczny…
Tag: Bezglutenowe
Zupa brokułowa krem w 40 minut
Mam dziś dla Ciebie przepis na szybką, smaczna i pożywną zupę brokułową- krem. Dobra pozycja na pierwsze danie lub kolację. Do przygotowania możesz wykorzystać warzywa, które nie są pierwszej świeżości. Zupa brokułowa przyjmie je i uchroni przed wyrzuceniem. Swoją zupę brokułową czasem wzbogacam korzeniem pietruszki, selera, dodaję więcej czosnku, a nawet seler naciowy….
Babka ziemniaczana- przepis babci
Babka ziemniaczana to jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Pamiętam, kiedy babcia, przygotowywała babkę, zapach niósł się już na klatce schodowej. Jak robiłyśmy ją razem, najważniejszym rytuałem było tarcie ziemniaków. Koniecznie ręcznie, nie w maszynce. Babci nie ma ze mną już od dziesięciu lat, ale jej babka ziemniaczana wciąż gości na moim stole. Gdy…
