Muffinki marchewkowe w wersji fit, powstały przez potrzebę „odchudzenia” jadłospisu. Chcąc nie chcąc, czasem każdy ma ochotę na coś słodkiego. Niestety, batony z amarantusa czy płatków owsianych nie są chętnie zjadane przez moje dzieci. Nie chcę też dawać im kupnych ciastek, pełnych syropów glukozowo- fruktozowych i utwardzanych tłuszczów, bo takich rzeczy staramy się…
