Jednym z fundamentów polskiej kuchni są ziemniaki. Nie znam chyba osoby, która ich nie lubi. Chociażby w postaci frytek 😉 Osobiście uwielbiam ziemniaki. Totalny comfort food. W każdej wersji.Dziś mam dla Was przepis na kotlety ziemniaczane, idealne jako pomysł, co zrobić z ziemniakami z wczorajszego obiadu. Przygotowując obiady na kolejny tydzień, tzw. meal prep,…
Tag: Ziemniaki
Babka ziemniaczana- przepis babci
Babka ziemniaczana to jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Pamiętam, kiedy babcia, przygotowywała babkę, zapach niósł się już na klatce schodowej. Jak robiłyśmy ją razem, najważniejszym rytuałem było tarcie ziemniaków. Koniecznie ręcznie, nie w maszynce. Babci nie ma ze mną już od dziesięciu lat, ale jej babka ziemniaczana wciąż gości na moim stole. Gdy…
