Dziś cofniemy się do lat 50. XX wieku, do hotelu Albergo Roma w Tolmezzo. To tutaj Norma Pielli stworzyła deser, który stał się legendarny. Poniżej znajdziecie oryginalny włoski przepis na tiramisu. W kulinarnym świecie trwają spory o to, czy Tiramisu pochodzi z Treviso, czy z Tolmezzo. Jednak to wersja Normy Pielli została oficjalnie…

Read More