Tradycyjne faworki, zwane też chrustem, to jeden z wypieków, które pojawiają się w naszym domu rzadko. Nie robię ich „przy okazji”, ponieważ wymagają czasu, cierpliwości i odrobiny kuchennej determinacji. Przeważnie przygotowuję faworki na Tłusty Czwartek. Chrupiące, lekkie jak piórko, obsypane cukrem pudrem tradycyjne faworki są naszym symbolem domowego świętowania Tłustego Czwartku. Choć dziś…
Tag: Mąka pszenna
Chleb na maślance- szybki chleb bez drożdży
Są takie przepisy, które powstają z potrzeby chwili, a potem zostają z nami na lata. Chleb na maślance jest jednym z nich. Bez drożdży, bez zakwasu, bez długiego wyrastania. Wystarczy miska, łyżka, forma i piekarnik. To przepis idealny, gdy masz ochotę na domowe pieczywo tu teraz. Chleb na maślance wyrasta dzięki reakcji maślanki…
