Mam dziś dla Ciebie przepis na szybką, smaczna i pożywną zupę brokułową- krem. Dobra pozycja na pierwsze danie lub kolację. Do przygotowania możesz wykorzystać warzywa, które nie są pierwszej świeżości. Zupa brokułowa przyjmie je i uchroni przed wyrzuceniem. Swoją zupę brokułową czasem wzbogacam korzeniem pietruszki, selera, dodaję więcej czosnku, a nawet seler naciowy….
Kategoria: Obiady i kolacje
Szybka sałatka grecka z kurczakiem i fetą
Dziś mam dla Ciebie przepis, który od wielu lat, jest moim ratunkiem na szybką, lekką kolację. Sałatkę, na którą „wyrwałam” mojego chłopa 😉 To szybka sałatka grecka z kurczakiem i fetą. Nieprzypadkowo dodaję ją właśnie 14 lutego. W tym dniu przyda się szybka i zarazem lekka potrawa. Taka, która nie wymaga wielogodzinnego przygotowywania,…
Kotlety ziemniaczane- przepis Zero waste
Jednym z fundamentów polskiej kuchni są ziemniaki. Nie znam chyba osoby, która ich nie lubi. Chociażby w postaci frytek 😉 Osobiście uwielbiam ziemniaki. Totalny comfort food. W każdej wersji.Dziś mam dla Was przepis na kotlety ziemniaczane, idealne jako pomysł, co zrobić z ziemniakami z wczorajszego obiadu. Przygotowując obiady na kolejny tydzień, tzw. meal prep,…
Domowa pizza w mniej niż 2 godziny
Dziś, 9 lutego, obchodzimy jeden ze smaczniejszych dni w roku.. Mianowicie, Międzynarodowy Dzień Pizzy. Uwielbiamy pizzę. Zdarza się, że przyrządzam ją raz na 2 tygodnie, niekiedy raz na tydzień. Jest to doskonałe danie, które pozwala pozbyć się resztek z lodówki i każdy prosi o dokładkę. Domowa pizza należy też do mojego comfort food….
Ciasto francuskie z warzywami i kurczakiem
Lubię dania, które ratują dzień, lodówkę i budżet jednocześnie. Ciasto francuskie z warzywami i kurczakiem należy właśnie do tej kategorii.Sprawdza się wtedy, gdy masz w lodówce filet z kurczaka (może być wcześniej smażony lub pieczony, wtedy pomijasz smażenie wymienione w przepisie i dodajesz kurczaka na samym końcu; możesz też wykorzystać wędlinę lub kiełbasę…
Makaron z serem i warzywami- szybki przepis
Makaron z serem i warzywami to jedno z tych dań, które ratują dzień, gdy nie masz pomysłu na obiad, czasu na stanie w kuchni lub też robisz porządki w lodówce. Proste i łatwo zamienne składniki oraz krótkie przygotowanie sprawiają, że makaron z serem i warzywami możesz ugotować z tego, co masz pod ręką….
Babka ziemniaczana- przepis babci
Babka ziemniaczana to jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Pamiętam, kiedy babcia, przygotowywała babkę, zapach niósł się już na klatce schodowej. Jak robiłyśmy ją razem, najważniejszym rytuałem było tarcie ziemniaków. Koniecznie ręcznie, nie w maszynce. Babci nie ma ze mną już od dziesięciu lat, ale jej babka ziemniaczana wciąż gości na moim stole. Gdy…
